• PLANTEUR DE LA REUNION

    Planteur de la Réunion

    A préparer au moins 1 heure à l'avance.

     
    Pour 1 litre de rhum agricole il faut :

    3 bananes
    2 petits ananas
    2 citrons verts
    4 oranges
    1 gousse de vanille et 1/2 litre de sirop de canne. 

     
    Eplucher et couper en morceaux les bananes et les ananas ; mélanger. 

     
    Ajouter le jus des citrons et des oranges, le sirop de canne, la gousse de vanille grattée et le litre de rhum.

    Faire macérer au frais.

     
    Servir avec de la glace en répartissant les fruits.

     

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