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GRATIN DE CITROUILLE
GRATIN DE CITROUILLE
Pour 8 personne(s)
Citrouille mûre 800 gr
Huile 5 cl
Oignons 100 gr
Ail 50 gr
Sel, poivre
Thym
Beurre 60 gr
Lait 1/2 l
Farine 60 gr
Muscade
Fromage râpé
PREPARATION
Préparer la citrouille
Éplucher et vider la citrouille, la découper en gros cubes et mélanger avec les oignons émincés, l'ail écrasé, le sel, le poivre, le thym et l'huile. Mettre à cuire l'ensemble à feu doux et à couvert, sans mouillement (la citrouille va cuire dans son eau de végétation).
Terminer la cuisson à feu vif et à découvert, afin d'éliminer l'eau résiduelle ou, éventuellement, égoutter. Laisser refroidir.
Confectionner la béchamel
Réaliser un roux en faisant fondre le beurre coupé en petits morceaux et en ajoutant, hors du feu, la farine. Bien mélanger et remettre à cuire jusqu'à ce que le mélange mousse légèrement. Laisser refroidir.
Faire bouillir le lait et le verser sur le roux froid. Mélanger à l'aide d'un fouet et faire bouillir pendant deux minutes. Ajouter le sel, le poivre et la noix de muscade râpée.
Préparer le gratin
Mélanger les deux préparations dans un plat à gratin. Recouvrir de fromage râpé (gruyère, emmenthal, etc.) et gratiner au four à 200°C environ 10 minutes.
CONSEILS
Traditionnellement, on réalise le gratin de légumes, sans béchamel, en mélangeant le légume cuit avec du fromage râpé de Hollande (Édam dur) !
Également, vous pouvez rajouter de la poitrine fumée revenue dans l'huile, c'est délicieux !
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Voici des liens pour vous aider à nettoyer ou réparer votre ordinateur ou le navigateur (chrome, firefox etc...) s'il se plante
Tout d'abord je vous mets le lien du forum d'Eklablog pour vos blogs où c'est expliqué que faire si Eklablog ne fonctionne plus normalement
http://doc.eklablog.com/guide-que-faire-si-eklablog-ne-fonctionne-plus-normalement-topic104352
Et le lien où j'avais mis un article pour vous expliquer les logiciels que j'utilisais pour nettoyer mon ordinateur sur mon blog Allamanda, voici le lien
http://allamanda97.canalblog.com/archives/2014/03/07/29292794.html
Et un 3ème lien pour scanner en direct pour supprimer les infections de son ordinateur...
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VIDER LE CACHE DU BLOG
Il faut faire sur PC
CTRL + F5 sur votre blog pour vider le cache.
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POUR DÉBLOQUER SON BLOG
chez PapyRockTest"Pour réparer votre blog, ouvrez votre blog en ajoutant ?disablescripts dans la barre d'adresse (par exemple "http://doc.eklablog.com/
?disablescripts"). Votre blog s'ouvrira alors sans exécuter les scripts, et vous pourrez de nouveau utiliser l'interface. Retirez le script qui pose problème (ou le widget), c'est probablement le dernier que vous avez inséré."
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Si vous avez des soucis avec Abode Flash Player et que vous avez une flèche qui s'installe sur un de vos widgets (musique, horloge etc....) cela veut dire que le plug-in il faut l'activer et pour cela par exemple si vous êtes sous chrome il faut taper sur google chrome://plugins/
ensuite vous allez vérifier dans Abode Flash Player si c'est activé et si la case "toujours autoriser l'exécution" est bien cochée, si ce n'est pas le cas cocher cette case d'autorisation et vous n'aurez plus ces flèches qui bloqueront et vos widgets seront bien affichés.
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Sous FIREFOX si votre Flash player se crache, que çà bloque, que FIREFOX s'éteint de lui-même.... si vous avez fait tous les nettoyages nécessaires de votre ordi avec Adwcleaner, malwarebytes anti malwares..., mais également aussi avec http://www.microsoft.com/security/scanner/fr-fr/default.aspx qu'il faut télécharger et que vous avez 0 infection, alors cela vient de votre Driver Nvidia qu'il faut mettre à jour avec : http://www.nvidia.fr/download/driverRes ... x/90639/fr(juste le driver, pas besoin de tout installer, le setup Nvidia vous le demandera de toute façon).
Ensuite, essayer d'utiliser Flash sans le mode protégé (ça se désactive dans la gestion du plugin Flash dans FIREFOX). Ensuite vous éteignez FIREFOX pour que cela se mette à jour et vous rallumez et cela ne devrait plus se planter Firefox.
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Des infos utiles ici pour les (futurs) utilisateurs de Win 10 (sécurité,collecte d'infos perso, déploiement Win10....)
1. Thunderbird en général (quand il est ouvert).
2. Les Messages d'erreur (et/ou d'alerte).
3. Les Mots de Passe (Principal/au démarrage de TB/à l'envoi et/ou à la relève).
4. La Rédaction / L'envoi / La Signature.
5. Le "Profil" et sa gestion (création,entretien,sauvegarde,déplacement etc..).
6. Les Extensions (installation,modification du fichier install.rdf).
7. Les Thèmes (apparences/skins) (installation,modification du fichier install.rdf).
8. Le Carnet (la collecte des adresses,l'import,l'export etc...)
9. La Sauvegarde, la Restauration, l'import/export et l'Archivage
10. L'Importation des messages, boites, comptes et "profil".
11. L'Exportation des messages, boites, comptes et "profil".
12. La Sauvegarde.
10.Lightning (l'agenda incorporé à TB) ou Sunbird (agenda indépendant).
11.Les fichiers spéciaux de Thunderbird.
12. le fichier prefs.js (Chemin,modification,sauvegarde).
14. le fichier UserChrome.css (C'est quoi ? / Comment le créer ?).
15. le fichier profiles.ini (Ou se trouve-t-il ? / Comment le modifier ?).
12.Paramètrages Pop/Imap/Smtp/Tchat/Newsgroup
(Facebook/Free/Google Talk/Gmail/Gmx/Laposte/Live/Openmailbox/Orange/Yahoo/Zaclys).13.Aide Firefox
Beaucoup de ces tutos sont valables pour Seamonkey (messagerie).***
Un site très intéressant à consulter en cas de problème avec votre PC, blogs etc...
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Montages, encadrements, réduire les photos, etc...
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COMPRESSER LES PHOTOS EN LIGNECONVERTIR FICHIERS AUDIO EN MP 3IMIKINI POUR FAIRE DES CREATIONS AVEC PHOTOSPour le traitement d'images... : PHATCHPour le traitement d'images suite... coins arrondis, ombres portées... : PHATCH -
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