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Pamplemousse confit
RECETTE DU SITE GOUTANOU
PAMPLEMOUSSE CONFIT
Peaux de Pamplemousse 1 kg
Sucre 1 kg
Vanille PM
Eau 1/2 Litre
Ecorces de pamplemousse confites dans un sirop de sucre de canne, aromatisé à la vanille
PRÉPARER LE PAMPLEMOUSSE
Tout d'abord, il faut choisir des pamplemousses à peau épaisse (pas de pomelos, ou ce genre là).
Découper en gros quartiers le pamplemousse, récupérez l'écorce (les zestes et la partie blanche, la pulpe peut servir à une salade).
Selon la qualité du pamplemousse et selon le degré d'amertume supportable, mettre à tremper l'écorce dans de l'eau froide ou encore mieux sous un filet d'eau.
Pendant au moins trois à quatre heures. Presser entre les mains les peaux de pamplemousse.
Faire un sirop avec 500 grammes de sucre et 1/2 litre d'eau.
Faire bouillir et ajouter les peaux de pamplemousse.
Laisser cuire 2 à 3 minutes et laisser refroidir le tout. Lorsque le mélange est bien froid, rajouter 250 grammes de sucre, laisser cuire à frémissement pendant 1 heure ou deux et laisser à nouveau refroidir.
Recommencer l'opération avec le dernier quart et la vanille fendue (soit 250 grammes).
Continuer la cuisson à feu doux jusqu'à évaporation complète de l'eau.
On peut faire sécher les tranches confites au soleil et éventuellement les enrober de sucre semoule pour les cristalliser et continuer le séchage au soleil (à l'abri des insectes).
çà lé bon ! BON Z'APPETIT !
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A GAUCHE DE MON BLOG (en-dessous du menu LIENS) IL Y A UN MENU PHOTOS COULISSANT :
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Voici des liens pour vous aider à nettoyer ou réparer votre ordinateur ou le navigateur (chrome, firefox etc...) s'il se plante
Tout d'abord je vous mets le lien du forum d'Eklablog pour vos blogs où c'est expliqué que faire si Eklablog ne fonctionne plus normalement
http://doc.eklablog.com/guide-que-faire-si-eklablog-ne-fonctionne-plus-normalement-topic104352
Et le lien où j'avais mis un article pour vous expliquer les logiciels que j'utilisais pour nettoyer mon ordinateur sur mon blog Allamanda, voici le lien
http://allamanda97.canalblog.com/archives/2014/03/07/29292794.html
Et un 3ème lien pour scanner en direct pour supprimer les infections de son ordinateur...
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VIDER LE CACHE DU BLOG
Il faut faire sur PC
CTRL + F5 sur votre blog pour vider le cache.
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POUR DÉBLOQUER SON BLOG
chez PapyRockTest"Pour réparer votre blog, ouvrez votre blog en ajoutant ?disablescripts dans la barre d'adresse (par exemple "http://doc.eklablog.com/
?disablescripts"). Votre blog s'ouvrira alors sans exécuter les scripts, et vous pourrez de nouveau utiliser l'interface. Retirez le script qui pose problème (ou le widget), c'est probablement le dernier que vous avez inséré."
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Si vous avez des soucis avec Abode Flash Player et que vous avez une flèche qui s'installe sur un de vos widgets (musique, horloge etc....) cela veut dire que le plug-in il faut l'activer et pour cela par exemple si vous êtes sous chrome il faut taper sur google chrome://plugins/
ensuite vous allez vérifier dans Abode Flash Player si c'est activé et si la case "toujours autoriser l'exécution" est bien cochée, si ce n'est pas le cas cocher cette case d'autorisation et vous n'aurez plus ces flèches qui bloqueront et vos widgets seront bien affichés.
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Sous FIREFOX si votre Flash player se crache, que çà bloque, que FIREFOX s'éteint de lui-même.... si vous avez fait tous les nettoyages nécessaires de votre ordi avec Adwcleaner, malwarebytes anti malwares..., mais également aussi avec http://www.microsoft.com/security/scanner/fr-fr/default.aspx qu'il faut télécharger et que vous avez 0 infection, alors cela vient de votre Driver Nvidia qu'il faut mettre à jour avec : http://www.nvidia.fr/download/driverRes ... x/90639/fr(juste le driver, pas besoin de tout installer, le setup Nvidia vous le demandera de toute façon).
Ensuite, essayer d'utiliser Flash sans le mode protégé (ça se désactive dans la gestion du plugin Flash dans FIREFOX). Ensuite vous éteignez FIREFOX pour que cela se mette à jour et vous rallumez et cela ne devrait plus se planter Firefox.
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Des infos utiles ici pour les (futurs) utilisateurs de Win 10 (sécurité,collecte d'infos perso, déploiement Win10....)
1. Thunderbird en général (quand il est ouvert).
2. Les Messages d'erreur (et/ou d'alerte).
3. Les Mots de Passe (Principal/au démarrage de TB/à l'envoi et/ou à la relève).
4. La Rédaction / L'envoi / La Signature.
5. Le "Profil" et sa gestion (création,entretien,sauvegarde,déplacement etc..).
6. Les Extensions (installation,modification du fichier install.rdf).
7. Les Thèmes (apparences/skins) (installation,modification du fichier install.rdf).
8. Le Carnet (la collecte des adresses,l'import,l'export etc...)
9. La Sauvegarde, la Restauration, l'import/export et l'Archivage
10. L'Importation des messages, boites, comptes et "profil".
11. L'Exportation des messages, boites, comptes et "profil".
12. La Sauvegarde.
10.Lightning (l'agenda incorporé à TB) ou Sunbird (agenda indépendant).
11.Les fichiers spéciaux de Thunderbird.
12. le fichier prefs.js (Chemin,modification,sauvegarde).
14. le fichier UserChrome.css (C'est quoi ? / Comment le créer ?).
15. le fichier profiles.ini (Ou se trouve-t-il ? / Comment le modifier ?).
12.Paramètrages Pop/Imap/Smtp/Tchat/Newsgroup
(Facebook/Free/Google Talk/Gmail/Gmx/Laposte/Live/Openmailbox/Orange/Yahoo/Zaclys).13.Aide Firefox
Beaucoup de ces tutos sont valables pour Seamonkey (messagerie).***
Un site très intéressant à consulter en cas de problème avec votre PC, blogs etc...
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SUBLIMEZ VOS SOUVENIRSVOYAGE AU BOUT DU MONDE -
ATELIER DU CHÂTEAU DE STORMALOFOLDING TREES : Pour faire de jolies créations papier... INTEGRATION DES FELINS DE SYVIEMUSIQUE DES ANNEES 1959/1968 SALUT LES COPAINSPROXITI : Cliquez sur votre département, puis sur votre ville c'est super !!!!!!!!! SERVICE D’ÉCOUTE ETACCOMPAGNEMENT
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Montages, encadrements, réduire les photos, etc...
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COMPRESSER LES PHOTOS EN LIGNECONVERTIR FICHIERS AUDIO EN MP 3IMIKINI POUR FAIRE DES CREATIONS AVEC PHOTOSPour le traitement d'images... : PHATCHPour le traitement d'images suite... coins arrondis, ombres portées... : PHATCH -
Merci de cliquer sur les photos ci-dessous :
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